" Det goda du gör idag glömmer folk ofta imorgon - Gör det goda ändå!
Om du är framgångsrik kommer du att få några falska och några verkliga fiender - Var framgångsrik ändå!
Om du är snäll kanske folk anklagar dig för att ha själviska, dolda motiv - Var snäll ändå!
Om du är ärlig och uppriktig kanske folk lurar dig - Var ärlig och uppriktig ändå!
Vad du tillbringat år med att bygga upp kan någon förstöra över en dag - Bygg ändå!
Om du finner kärlek och sinnesro kan andra bli avundsjuka - Var lycklig ändå!
Ge världen det bästa du har, det kanske aldrig är tillräckligt - Ge världen det bästa du har ändå!
För i slutändan var det mellan dig och Gud - Det var aldrig mellan dig och de andra ändå!

- Moder Teresa

lördag 30 augusti 2008

Kaktips!!

...egentligen tycker jag att det är väldigt roligt att baka men gör det ytterst sällan. Kanske dras ner lite av att man jobbar på ett konditori och bara ser kakor nästan varje dag...fast nja, jag vet inte.

Men över till mitt lilla kaktips nu då.

Först gör du en vanlig sockerkakssmet
Häll smeten i en smord och bröad form
(en form med löstagbar kant blir kalas)
Sedan i samma bunke som du vispade
sockerkakssmeten lägger du i

50 gram margarin
ca 1/2 dl strösocker och
2 dl havregryn och vispa det.

Det blir som smuldeg ungefär.

När jag gjorde det, tog jag lite på en höft så man får se till att smöret blandas ut ordentligt så att det inte blir smörklumpar. Tillsätt i så fall mer havregryn!

Därefter strö ut havresmulorna/klumparna över sockerkakssmeten i formen och ställ in kakan i ugnen. Eftersom att formen är bredare än en sockerkaksform, behövs kakan inte vara inne hela tiden som är sagt på receptet, men det är ju bara att hålla koll på den. Jag hade inne kakan -5 min än va det var sagt på receptet.

När kakan är klar blir det lite knaprigare på toppen och saftig och god inuti.
Då kakan har svalnat pudra över med florsocker, blir festligare....som en snökaka!

Mumsigt till kaffet!

onsdag 27 augusti 2008

Bibelskolan...

...jag satt och tittade lite på Internet och tog en sväng förbi livets ords hemsida. Bibelskolan har börjat och jag har en mycket nära och god vän som nu går bibelskolan. Måste åka upp och hälsa på henne.

Det känns så konstigt att jag hunnit gå båda åren på LOBC. Känns som att tiden gick jättesnabbt när jag gick där. Men jag vet att då jag var mitt uppe i det, gick det i vanlig tempo =), precis som det gör nu.

Men det är underligt att det är över och ibland kan jag undra, "och nu då?". På ett sätt är väl inte det så konstigt, med tanke på att man kom direkt ifrån gymnasiet upp till Uppsala och gick där i två år. De två åren hade man ju "planerade", att "då ska jag gå bibelskolan". Men nu då, klart jag har tankar och det vore ju konstigt annars tycker jag. Känns skönt ändå att man har lite små tankar, som små söta karameller att gå och suga på.

På ett sätt kan jag inte säga helt och hållet "och nu då?". Därför att jag har min så kallade "karamell" som jag funderar på. Troligen är det väl så att det inte är lika konkret som att "nu ska jag upp till Uppsala, punkt och slut". Nej, men de kommer....det vet jag att det gör.

För ju mer jag vågar drömma drömmen, inte bara drömma drömmen som en dröm (krångligt mening), utan att drömma drömmen som VERKLIG!! Att om jag som exempel skulle drömma om att bli pilot (som jag absolut inte drömmer om, men i alla fall) bara drömmer att "tänk om". Nej att i stället se det som att, men detta vill jag bli, och att fantisera sig själv flyga en JAS 39 GRIPEN.....hehhe eller vad vet jag =)

Vad jag drömmer om tänker jag inte avslöja ännu, ibland vill man hålla på det. Be över det, tänka på de, drömma de i lugn och ro. Man kan behöva lite tid själv med det.

Detta var dagens tankar =)

lördag 23 augusti 2008

Kommande höststädning med tillhörande tankar...

...Nu har Pau fått ett ryck som säkert kommer att ta sig till uttryck om någon dag eller två. Pau ska höststäda. Mamma kommer väl eventuellt dra igång något liknande också. Vad är det jag pratar om, jo UTRENSNING! I vissa fall så ångrar jag saker som jag rensat ut, men vad har jag haft för anledning till att spara dem...INGEN. Verkligen ingen.

Vissa saker som man sparar tittar man bara på när man städar bland dem. Visst är det den bistra sanningen. Men detta kommer bli jättebra. Var på Ikea idag, (är för övrigt i Linköping hos David och hälsar på med mamma och pappa) då köpte jag en låda för alla mina pysselsaker. Det blir bra det.

Tankar då, jo, jag har kommit in i lite flyttfunderingar. Men det skulle väl inte bli förrän i vår. Men jag skulle verkligen vilja göra det. Vad betyder det, jo jag måste skaffa ett mer fasta-tider-jobb. Jag har väl tankar om att kanske flytta till Sävsjö för att kunna vara närmre kyrkan, för om jag inte ska plugga nått. Men bara jobba och vara aktiv i församlingen, så tycker jag att då kan jag lika gärna hitta ett litet bo i Sävsjö. Tåls att tänka och be över!!

Det var nog allt för denna gången!

p.s
Ha de det SÅÅÅ bra i Uddevalla hos Emelie. Så härligt på lägret också. Gud mötte ungdomarna på ett härligt sätt!!
d.s